Меню
Закуски
Карпаччо из форели с икрой из петрушки и яблочным пюре
11 €
Карпаччо из говядины с томатами и черным трюфелем
11 €
Тартар из говядины с пармезаном и черным трюфелем
11 €
Тартар из тунца с рукколой
11 €
Тартар из сибаса с клубникой
11 €
Креветки темпурa с дресингом из васаби u тобико io
11 €
Ассорти итальянских сыров
11 €
Салаты
Салат с козьим сыроми и пюре из пастернака
11 €
Тёплый салат с артишоками и авокадо
11 €
Буррата с дыней и прошутто крудо
12 €
Салат с рукколой креветками и авокадо
12 €
Салат с пикантной говядиной
12 €
Паста
Тальолини с чёрным трюфелем
11 €
Букатини с говядиной и пекорино
13 €
Лингвини с морепродуктами
13 €
Ризотто
Ризотто с лесными грибами и рикоттой
11 €
Ризотто со шпинатом и гребешками
13 €
Ризотто с морепродуктами
13 €
Ризотто с уткой
13 €
МОРЕПРОДУКТЫ
Устрицы. 1 шт
4 €
Гребешки на гриле с белой спаржей
14 €
Мидии с томатами и чесноком
14 €
Мидии в сливочном соусе и чесноком
14 €
Тигровые креветки на гриле с чесноком
16 €
Осьминог на гриле с жареным картофелем и оливками
19 €
РЫБА
Сибас с запечёным картофелем, оливками, каперсами и томатами
19 €
Морской язык с брокколи, каперсами и лимоном
19 €
Сибас (1кг) запечённый в соли
31 €
Мясо
Рубленый говяжий стейк с картофельным пюре
15 €
Каре ягненка с запечённым картофелем, розмарином и чесноком
19 €
Стейк «Рибай» с овощами на гриле
19 €
Десерты
Крем брюле с ягодами
7 €
Тирамису
7 €
Панна котта с земляникой
7 €
Сорбет лимон, апельсин, малина
7 €
Мороженое с земляникой
7 €
